Økologisk Spirulina-ekstrakt er en koncentreret form for spirulina, der er fremstillet ved at udvinde næringsstofferne fra frisk spirulina og derefter spraytørring og sigte det resulterende ekstrakt. Økologisk Spirulina-ekstrakt bruges ofte i helsekost, kosttilskud og funktionelle fødevarer på grund af dets høje koncentration af næringsstoffer.
Chlorella er en type ferskvandsgrønalger, der er rig på næringsstoffer og har mange potentielle sundhedsmæssige fordele. Det er meget brugt som kosttilskud på grund af dets høje proteinindhold, vitamin- og mineralindhold og gavnlige planteforbindelser.
Phycocyanin er et vandopløseligt pigment-proteinkompleks, der tilhører phycobiliprotein-familien. Det er et tilbehørspigment til klorofyl og spiller en afgørende rolle i fotosyntesen for visse typer cyanobakterier, også kendt som blågrønalger.
Økologisk spirulina fremstilles ved en proces med spraytørring af frisk spirulina og derefter sigtning. Det resulterende produkt kan kategoriseres i foderkvalitet, fødevarekvalitet og spirulina til speciel brug afhængigt af den påtænkte anvendelse. Økologisk spirulina af foderkvalitet bruges almindeligvis i akvakultur og husdyrbrug, hvorimod økologisk spirulina i fødevarekvalitet tilsættes til helsekost og andre forbrugsvarer til konsum.